Ingredientes:

1. 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
2. 1/4 xic. de açúcar
3. 1 xic. de farinha de trigo
4. 1/8 xic. de cacau em pó
5. 1 pitadinha de sal

Modo de Fazer: Bata a manteiga com o açúcar até ficar fofo e esbranquiçado. Junte o cacau e a farinha peneirados e bata até a massa ficar homogênea (fiz tudo com fouet). Molde a massa em formato de disco e leve à geladeira por cerca de 1 hora. Faça bolinhas de cerca de 2,5cms de diâmetro e disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga . Leve ao forno pré-aquecido por cerca e 25 minutos, virando a assadeira na metade do tempo. Deixe esfriar completamente e polvilhe com cacau em pó.